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25 abr 2011

Receta mallorquina: crespells y robiols

Hola amorcitos ¿qué tal estáis? yo bastante bien :) todavía tengo esta semanita de vacaciones ya que nosotros las empezamos el jueves 21 aunque con todo lo que tengo por hacer más me vale emplear bien el tiempo. Ayer fue un día bastante completo, hice crespells por la mañana, fui de restaurante con mi madre^^, fui a ver a mi ex que está enfermito y le llevé crespells y también hice la tarta de queso (que hoy la tengo que acabar). Y hoy también día completo ya que tengo comida familiar y por la tarde si no llueve iré con mi madre a la feria, es el último día y supuestamente es más barato^^

Para hoy os traigo una receta típica de mallorca, se trata de los crespells y de los rabiols. Son muy comunes en semana santa, los venden en las panaderías y supermercados, sobre todo en estas fechas y en casi todas las casas se cocinan con ayuda de los peques. Los crespells son como pastitas dulces y los hay de muchos tamaños y a veces se les pone azúcar glass por encima. Los robiols son como empanadas dulces los hay de varios sabores, los más comunes son los de mermeladas o cabello de ángel, mis preferidos son éstos últimos.

Así que hoy quiero compartir con vosotr@s esta receta que me ha pasado mi abuela y os digo que quedan de maravilla, a mi me encantan. Es un dulce que no conviene mucho abusar de él porque lleva bastantes ingredientes muy calóricos pero por unos días no pasa nada :). El sabor que tienen es muy especial porque se notan todos los ingredientes mezclados pero el toque del zumo de naranja se nota bastante junto con el toquecito de anís, la textura de los crespells es como de pastas de té pero no tan arenosas.

RECETA CRESPELLS Y ROBIOLS:

INGREDIENTES NECESARIOS:
Os pongo los ingredientes de la receta y entre corchetes la cantidad que yo he usado porque la receta entera es mucha cantidad

Para la masa:
1kg de harina [750gr]
300gr de manteca de cerdo [200gr]
300gr de azúcar [200gr]
1 taza (200ml) de aceite de oliva [150ml]
1 taza (200ml) de zumo de naranja [150ml]
3 yemas de huevo [2 yemas]
Rayadura de un limón grande [limón tamaño medio]
80 ml de anís [como en mi casa no teníamos le puse 50ml de hiervas dulces]
Azúcar glass (opcional para espolvorear los robiols o crespells)

Para el relleno de los Robiols:
Lata de cabello de ángel
6 cucharadas de mermelada de albaricoque
(Podéis rellenarlos de la mermelada que os guste más, de tan sólo cabello de angel, de nutella, de brossat, membrillo...)


Os enseño la manteca y el cabello de ángel por si no los conocéis, en Mallorca se usan mucho estos ingredientes en repostería. En mercadona mismo los he comprado^^

La receta hay que hacerla en 2 días: el primer día se hace la masa y hay que dejarla reposar toda la noche, al día siguiente se preparan los crespells y robiols.

PRIMER DÍA:

PASO 1: Mezclamos en un bol la manteca con el azúcar

PASO 2: Añadimos las yemas y la rayadura de limón

PASO 3: Añadimos el zumo de naranja, aceite y el anís. Parece que no se tiene que integrar el aceite pero si vais removiendo veréis que os quedará una mezcla uniforme como la de mi foto.

 PASO 4: Vamos añadiendo la harina a la mezcla hasta que nos quede una masa que no sea pegajosa pero sí que es un poco aceitosa y blandurria, os quedará más o menos como en mi imagen (pero en mi imagen sólo hay la mitad de la masa)

PASO 5: Dejaremos la masa en un bol tapada con un trapo o la ponemos dentro de un tupper tapada (podéis dejarla a temperatura ambiente) durante toda la noche

SEGUNDO DÍA:

PASO 6: En un bol ponemos el cabello de angel y le añadimos las cucharadas (soperas) de mermelada de albaricoque (es un truquito de mi abuela, lo normal es poner el cabello de ángel sin nada más)

PASO 7: Miramos como tenemos la masa que habíamos dejado reposar, si veis que está muy blanda podemos poner un poquito más de harina

PASO 8: Ahora podemos ir cogiendo trozos y los amasamos hasta tener un grosor de entre 0,5 y 1cm y con los moldes de figuras hacemos los crespells. Si veis que se os desmontan mucho las figuritas poned un puñadito de harina y mezclad, pero la masa tiene que quedar blanda

PASO 9: Horno precalentado a 180ª C. Ponemos en una bandeja los crespells y en 15 minutos se cocinan.

PASO 10: Si hacemos también Robiols tendremos que hacer formas de círculo de un diámetro de unos 12cm (pero eso ya según vuestro gusto) y los tendremos que rellenar a un lado del cabello de angel (u otro ingrediente), los cerramos como si fueran empanadillas (o empanadas argentinas) y los sellamos con un tenedor por los bordes para que no se salga el relleno.

PASO 11: Para hornear los Robiols también usamos la misma temperatura y tardan unos 45 minutos

Y HABREMOS ACABADO:
Con la receta entre corchetes nos dio para 12 robiols y para rellenar todo el bol de crespells (en la foto no está lleno todavía) pero quedó casi rebosando :P

Robiols espolvoreados con azúcar glass:

Pues esta receta está de muerte, mi madre no podía parar de comer crespells y mi ex se llevó un tupper a casa y a toda su familia les gustó. Otro día les llevé a mis compañeras de clase un robiol para cada una y algunos crespells también les encantaron y además le llevé 3 robiols a mi ex que compartió con su familia y también les encantó :D. Y por supuesto a mi me encantaron, en 2 días me comí 4 robiols :O jajajaja y muchos crespells^^ si no comí más fue porque se terminaron en un plis plas jajaja

Y una foto de la cocinera, osease YO :). Atención a mis pies xD--> Zapatillas de ir por casa jajaja

Espero que os haya gustado la receta^^ más adelante os pondré la de la tarta de queso porque os aseguro que es de las mejores que he probado!!

Para mañana una petición que me hizo Tammy del blog http://yonosoyunaprincesa86.blogspot.com/ hace un tiempito y que por fin he podido hacer :P

Espero que vaya muy bien el lunes sobre todo si ya volvéis a la rutina, ¡¡un besito enorme!!

24 abr 2011

Biotherm & Premios

Hola cielitos, ¿qué tal estáis? yo ya curada del constipado :) aunque dentro de poco empezaré con el dolor mensual pero como tengo vacaciones podré hacer reposo en la cama. Ayer fue un día bastante productivo, estuve por la ciudad mirando tiendas, al final no encontré el set de brochas que quería pero me avisarán cuando lo tengan :) y me compré unas sandalias de taconazo preciosas, ya os las enseñaré y también bombones para mi madre (si puedo os los enseño jajaja ahora están escondidos). Luego al llegar a casa fui a la compra con mi madre y se nos hizo muy tarde jajaja tuve que volver al supermercado porqué habíamos olvidado un ingrediente para la comida así que imaginaos acabamos comiendo a las 16:30h U.U' y también hice otra vez la masa para hacer más crespells^^. Hoy tengo que cocinar los crespells, hacer una tarta de queso por el día de la madre (también os pondré receta), ir con mi madre a comer a un restaurante :P y iré a ver a mi ex y llevarle algunos crespells porque está enfermito :/

Tenéis razón chicas se me ha colado es la semana que viene el día de la madre :$ ya no sé ni en qué día me encuentro jajaja

Y cambiando radicalmente de tema os quería contar que hace unas semanitas fui a buscar unas muestras al Corte Inglés de unos nuevos productos antifatiga de Biotherm, se trata de Skin.energetic. Este tratamiento me parece perfecto para todas aquellas mujeres que se notan ya signos se cansancio en la piel y quien ayudar a repararla.


Las muestras que conseguí son tres:
* Skin energetic concentrado: es un reparador de los signos de la fatiga y evitar que con el tiempo se conviertan en signos de la edad. Se puede usar durante 3 semanas, supuestamente después de este tiempo ya no tiene tanto efecto el producto.
El 99% de los ingredientes son de origen natural y la fragancia en un 100%. Sin parabenes, aceites minetales ni colorantes de síntesis. Está testado sobre pieles sensibles y los resultados son visibles tras 3 semanas.
¿Qué ingredientes lleva? brócoli, proteína de soja y células de vegetales de manzana.
¿Su precio? 55€ los 50ml (es una pega bastante grande :/)


* Skin.energetic de día para piel normal-mixta y hay otra crema de día para piel seca: 
¿Ingredientes?  Células vegetales de manzana, proteína de soja, licopeno de tomate, polifenol e uva y granada, neohesperidina de naranja amarga.
¿Precio? 47€

* Skin.energetic de noche:
Lleva los mismos ingredientes que la crema de día
Precio igual que la crema de día


Yo he estado usando las muetritas como si fueran oro jajaja me he puesto lo necesario cada vez y cada día :), las 3 huelen de maravilla y me gustaba mucho como me quedaba la piel luego de su aplicación, la pena es que con esas muestras no te da tiempo a ver resultados pero por el momento me estaban gustando mucho. Las 3 se absorven muy bien y no te engrasan la piel sino que queda hidratada pero sin brillos. Y el olor me encanta huele a frutas, es muy agradable.

Para usar el skin.energetic concentrado no es necesario hacerlo conjuntamente con las cremas de día y de noche, tan sólo son por si se quiere mejorar el tratamiento. Hay que tener en cuenta que el efecto lo tiene las 3 primeras semanas pero si nossigue quedando producto podemos usarlo sin problemas pero no tendrá tanto efecto en nuestra piel.


¿Os gustaría probarla como he hecho yo? Pues os dejo el enlace directo a un cupón para que podáis ir al Corte Inglés a pedir uno^^


Y ahora PREMIOS :D, no los pongo todos sino se alargará mucho la entrada, el resto los dejo para otro momento pero no por ellos son menos importantes eh :) os agradezco de todo corazón cada uno de los premios que me habéis dado


Premio al blog mas chic:
Me lo ha pasado Sara del blog http://lossecretosdemslady.blogspot.com/ y como este es nuevo y hay que pasarlo a tres personas, 

MIS NOMINADAS son:
- Arien del blog http://plutonidades.blogspot.com/ porque me gusta mucho su blog, nos enseña varios outfits bastante especiales y siempre con un toque personal que me encanta, además también es un blog personal pero me gusta mucho que haga entradas explicando las series o películas que le gustan :) ella es un solete!!
- Marta del blog http://myownstrangelittle-world.blogspot.com/ porque no hace demasiado que nos conocemos por el blog pero es encantadora, me cae de maravilla y tenemos una gran afición por la ropa de Asos aunque yo todavía no he comprado nada pero la tentación ahí sigue... Y tiene un blog precioso, seguro que si os pasáis os gustará mucho!
- Susana del blog http://susana-miarmariopersonal.blogspot.com/ porque es una bellísima persona y una chica muy atenta, además fue la ganadora de uno de los sorteos que he hecho :P y tiene un blog muy bonito sobre moda muy variado^^



Y el resto de premios ya me los habían pasado, pero estoy contentísima de verdad os lo agradezco mucho, tengo la misma sensación que la primera vez que me pasaron uno, me hace muy feliz que penséis en mi^^. Estos son los premios y las que me habéis nominado:

Premio al blog más divertido:
Me ha nominado Andy del blog http://andy-comosehace.blogspot.com/

Premio primavera:
Me lo habéis pasado:
- Siria del blog http://siria-star.blogspot.com 
- Mimos de seda del blog http://mimosdeseda.blogspot.com
- Raisitas del blog http://raisitas.blogspot.com/

Premio tu blog me inspira:

Premio tu blog vale oro:


Y si habéis llegado hasta aquí muchas gracias por leerme a veces me pongo un poco pesadita jajaja ¿probaréis las muestras? ¿os parece un buen tratamiento?


Voy un poquito atrasada con los comentarios, cuando pueda me pongo al día :), disfrutad mucho del domingo ¡muchos besitos!

23 abr 2011

Compritas en Sephora

Hola amores, ¿tenéis muchos planes para este fin de semana? yo mañana tenía pensado ir de tiendas al menos para mirar, aunque siempre me acabo encaprichando con algo, me quería comprar un set de brochas pero como vea ropa que me guste creo que optaré por la ropa :$ ya se verá. Además también quiero comprarle unos bombones a mi madre para el día de la madre :) a ver si veo los que quiero regalarle^^ más que nada es para tener un detallito porque según lo que le regale se molestará jaja pero con unos bombones no creo que se moleste :P

Como ya os comenté, la semana pasada me pasé por Sephora porque quería aprovechar el descuento del 20% que venía con la Glamour en alguna tienda así que eso hice :) además como también me habían dado dinerito por mi cumple pues todo perfecto. Así que os enseño las compritas que hice:

Esta paleta magnética me encantó, consta de 40 sombras (7 son totalmente mates y 33 tienen brillitos pero algunas más que otras), hay 5 eyeliners, 15 labiales (5 totalmente mates y 10 con brillito) y 6 coloretes (2 mates y 4 con brillito). Y ya os digo que todo pigmenta de maravilla.
Foto con la caja todavía sin abrir


Y algo que me fascinó es que es una paleta magnética, se pueden sacar todas las piezas y lleva una paleta más pequeña que se puede rellenar con las sombras que queramos, hay espacio para 6 sombras, eyeliners o labiales y 2 espacios para coloretes. El tamaño es muy práctico mide 11,5x6cm y de altura 1cm, me irá muy bien para el bolso^^. Además lleva un espejo del mismo tamaño que la minipaleta :)

Aquí una foto con flash y os pongo lo que es cada cosa:

Foto sin flash


Y mi otra compra: la Naked de Urban Decay... simplemente no pude resistirme, desde que la vi en algunos blogs me enamoré de ella, los colores son muy ponibles y preciosos. A pesar de que no tenía descuento con la tarjeta me la llevé. Tenían 38 paletas reservadas y sólo les quedaban dos, una me la quedé yo y la otra una chica que entró justo después que yo jajaja

Esta es la parte  de atrás de la caja donde te pone los colores que lleva la paleta y que viene con un pincel, además también viene con la prebase:

Aquí podéis ver una foto con flash:

Foto sin flash:

Y además me dieron varias muestras:

MUESTRAS DE COLONIAS:
- Chloé: me gusta el olor, es bastante fresco pero ligero, me huele a flores
- Radiance de Britney Spears, también me gusta pero me parece bastante fuerte. A mi me huele a flores y también como si llevase alcohol y dura muchas horas en la piel
- Vanitas de Versace: tiene aroma a flores bastante suave

Si tuviera que elegir supongo que me quedaría el de Chloé o el de Vanitas. La fragancia de Britney me parece bastante fuerte el olor, a mi me gustan los olores suaves. Suelo tirar más a colonias dulzonas y no tanto a las florales.

DESMAQUILLANTE BIFÁSICO:
Una muestra del desmaquillante bifásico de la marca Sephora para eliminar hasta la máscara de pestañas waterproof. Ya la he usado y me va de maravilla para desmaquillarme los ojos, la única pega es que los ojos quedan un poco aceitosos pero me paso otro algodón sin producto y se me quita sin problemas :)


Ya he usado las dos paletas a ver cuando me saco fotos de algunos looks de ojos :) a mi me encanta ver de otras chicas para coger ideas^^


¡Os mando un beso muy fuerte, feliz sábado!
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